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小紫蘇有什麼不同？ - 灃食公益飲食文化教育基金會

在營養價值方面，紫蘇具有紫蘇醛，這種植化素具有強烈的抗氧化性質，因此能幫助消除自由基，促進新陳代謝。而小紫蘇約含有50％的非水溶性膳食纖維，可增加 ...

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