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[食]新莊勝天小籠包外面一般吃不到的古早味手工發酵麵皮的 ...

外面常見的做法都是採用冷凍品直接加熱，雖然可大量生產，但口味就沒辦法這麼道地！ （小籠包要能夠皮薄餡多、又爆漿，通常都是在麵皮裡添加凝固的皮 ...

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