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小白菜料理
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https://books.google.com.tw/books?id=fZLZCgAAQBAJ&pg=PA34&lpg=PA34&dq=%E5%B0%8F%E7%99%BD%E8%8F%9C%E6%96%99%E7%90%86&source=bl&ots=pn6AKs5cST&sig=ACfU3U3fdc0RBsxrUYU6sMnxyDGIyvP2tg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwilsdvq7_L0AhVjrpUCHepXCLMQ6AF6BQi2AhAD
蔬菜營養密碼 - 第 34 頁 - Google 圖書結果
料理 時,若以大火快炒小白菜,也較能維持菜葉鮮嫩、葉柄爽脆的口感。 2 小白菜屬性偏涼,應以熟食為主,體質寒涼者不宜經常涼拌生吃。 3 小白菜的維生素與礦物質含量都很高 ...
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「小白菜料理」
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