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小白菜品種
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城市小農新趨勢屋頂一把青小白菜的栽種絕活
市面上最常見的種類為黃葉系白菜,葉型為齒葉或圓葉,葉片、葉柄較小且嫩綠,蔬菜氣味較濃;青梗白菜的葉色深綠,形狀似湯匙,又稱湯匙菜。其他常見的還有蚵仔白菜、黑葉 ...
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