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冬至湯圓(小湯圓‧客家鹹湯圓‧焗烤巧克力湯圓) @ liwen幸福家政

一般臺灣式的湯圓較小，並無餡料，製作上是用手捏糯米糰並將之搓成小塊，其中一部分染成紅色，烹調上是使用紅糖加水熬煮，或加入蔬菜、肉類等材料作成鹹湯圓。由於台灣的 ...

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