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通識課程｜抹茶一定就是很苦嗎？你吃喝到的到底是什麼抹茶

同樣再以小山園來說，為了維持這些標準抹茶等級的味道，事實上它們都是混合 ... 真正的抹茶粉是鮮綠充滿香氣，若變暗且不香則很可能是過期或不良品。

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