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烘焙食品乙級檢定學術科大全 - 第 18 頁 - Google 圖書結果

攪拌缸依容量不同,可分為大型及小型。 ... 勾狀攪拌器 烤爐壓麵機卡式爐滾輪刀剪刀項目名稱圖示說明發酵箱分為雙重發酵箱及乾式發酵箱,前者可調整溫.

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