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小吃經營者專業能力之研究

思考與解決問題的能力：包括有步驟的 ... 營小吃店的年資、是否曾有開店的經驗、是否曾從事餐飲業或小吃業、是否為小. 吃店老闆等共8 題。在店鋪資料部份包含目前所 ...

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