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《創業這條路》推薦心得：這是一本創業者的必備指南
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無論你想要創業或者已經創業，開一家小吃店、一家咖啡廳、一家小公司，不管賣的是什麼、哪個行業，如果你在創業的路上想要避免走冤枉路、得到更多的啟發和思考、讓自己走得更順遂，你絕對需要認識和突破「創業者迷思」。
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《#創業這條路》的作者是被譽為「創業教父」的麥克．葛伯（Michael E. Gerber），他致力於提供小企業老闆與創業家所需的協助，幫助他們建構運作順暢的企業。他發現一個企業要走得遠、走得久，創業家本身必須瞭解什麼是「創業者迷思」，避免重蹈覆轍，採取正確的心態和方法去應對。
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無論你想要創業或者已經創業，開一家小吃店、一家咖啡廳、一家小公司，不管賣的是什麼、哪個行業，如果你在創業的路上想要避免走冤枉路、得到更多的啟發和思考、讓自己走得更順遂，你絕對需要認識和突破「創業者迷思」。
閱讀心得 https://readingoutpost.com/the-e-myth-revisited/
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【這本書在說什麼？】
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《創業這條路》的作者是被譽為「創業教父」的麥克．葛伯（Michael E. Gerber），他致力於提供小企業老闆與創業家所需的協助，幫助他們建構運作順暢的企業。他發現一個企業要走得遠、走得久，創業家本身必須瞭解什麼是「創業者迷思」，避免重蹈覆轍，採取正確的心態和方法去應對。

在這本1985年出版至今仍歷久不衰的經典著作中，作者回答了一個常見的問題：「為什麼許多小企業花了許多精力和資本，最後還是倒閉？為什麼那麼多專業人士選擇創業，最後卻無功而返？」並且，作者透過多年來指導上千位企業家的經驗，總結出一套有步驟、有策略、有系統的企業經營法則。

我對這本書產生興趣，是因為我很欣賞的一位 YouTuber「Ali Abdaal」曾經大力推薦，他說這本書徹底改變了他看待網路事業的視野，這可以說是一本「建構順暢運作的小企業」的完整指南。創業不只需要「勇氣」，更需要懂得正確的「心態」和「方法」。
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【這本書特別的地方】
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閱讀這本書的過程中，最讓我感到驚奇和新鮮的，莫過於作者虛構出的「莎拉」這個虛擬角色，以及與她展開的對話。莎拉是一位創業新手，想要用自己的烘焙技能創立一家餡餅店「餡餅的一切」。她經歷了創業之初的熱情澎湃、創業之後的困惑和煎熬，在與作者進行許多場談話後，漸漸突破「創業者迷思」，邁向企業家的思維模式，懂得如何讓企業的經營走上軌道。

書中分成三大部分：創業迷思與小企業、統包革命是一個嶄新的企業觀點、建構一個運作順暢的小企業。在其中的每個小章節中，作者會在章節的前半段談比較「硬知識」的部分，然後在後半段放入她與莎拉一對一的「創業Q&A對談」，讓讀者可以用一種很親切的方式，跟著莎拉的視角去釐清自己對於創業這件事情的所有疑惑。

透過這樣的寫作手法，讓我感覺自己就很像是另一位「莎拉」，整本書讀起來就像是跟作者坐在壁爐旁邊閒聊，時而嚴肅、時而詼諧，對我來說是很特別的一次閱讀體驗。以下，我想分享一些這本書帶給我的觀點啟發。
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【創業的必備條件？】
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成功的創業家都具備一個關鍵心態：「好奇心」。因為重點不在於原本懂得多少，而是在於想要懂得更多。作者評論道：「事業上面表現優異的人之所以會有優異的表現，不是因為他們知道的什麼，而是因為他們總是想要知道更多。」

作者輔導過數千位小企業家，他所遇過的失敗企業，大部分的通病不在於企業主對財務、行銷、管理和經營知識不夠，而在於把時間和精力耗費在捍衛自認為對的事情上；反之，他所遇過最棒的企業主只會不顧一切地釐清問題。這就像《心態致勝》這本書提到的「定型心態」和「成長心態」的差異。企業和人一樣都應該成長，而成長會帶來改變。

「大多數的企業都不是依照這個原則在運作；大多數的企業都只是依照老闆『想要』的方式，而非企業『需要』的方式運作。」創業者的工作就是保持好奇心，就是去想像，去做夢，盡其所能地去探索飄蕩在他頭頂上的方天馬行空，以及他內心深處的各種可能性。不是緬懷過去，而是展望未來。
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【什麼是創業者的迷思？】
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書中提到最普遍的「創業者迷思」就是一心想跳出來自己當老闆，渴求自由和掌握感，想要用原有的專業來加速事業，賺取更高的收入。結果常見的狀況是，創業家把焦點全部放在商品和服務，忘了企業應該要有組織、有系統地運作，投入了大量時間和精力卻換來更多苦惱，結果讓自己原本喜歡的工作到頭來變成了苦差事。

問題出在於，許多「想要」創業的人們，往往是擁有某個技能的「專業人員」，但是單純要以專業來創業是不夠的，我們還必須具備其他兩種角色的特質和能力，也就是「管理者」和「創業者」。

1. 專業人員：喜歡深思，活在現在。善於執行，喜歡動手做，一直想著如何把事情做好，認為想法必須可以執行才有價值。
2. 管理人員：喜歡苦惱，活在過去。非常務實，要事事都可以預測，希望任何事情都井然有序，總是會發現問題。
3. 創業者：喜歡做夢，活在未來。富有遠見卓識，激發改變。天馬行空的想像力，追求夢想。具備創意創新，喜歡探索未知的事物。

若只從專業人員的心態來創業，總是會覺得自己該完成更多事情、做出更好的產品、提供更多的服務，對於自己的產出總有著一股優越感和不可取代性。但作者提醒了：「如果企業是全部靠你在支撐，你擁有的就不是一家企業，而是一份工作。而且這會是全世界最糟糕的工作，因為你是在為一個瘋子做事情。」

許多人以為的創業，其實並不是創業，反而是創造了一份給自己更辛苦的工作。

作者發現，許多在創業之後失敗的小企業主，大部分是把自己太多的比重放在「專業人員」，而忘了投入心力在「管理者」和「創業者」的思維模式，以至於後來把自己的事業變成了「最糟糕的工作」。懂得在三個角色之間取得平衡，便是這本書談到創業家最重要的行動課題。
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【創業是為了什麼？】
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作者認為：「創業的目的是為了擺脫一份工作，以便為其他人創造工作。創業的目的是為了拓展你的事業，以便創造出某個事物，滿足市場上某個從未被滿足的需求，以拓展你的生命，為生命帶來新的刺激。」我們必須將事業打造成一個在未來能夠自動運作的有機體，這個事業的運作不是因為你，而是因為沒有你。

對專業人員而言，產品是他交付給「顧客的東西」（商品、服務）。

對創業者而言，產品是「企業本身」（企業的運作方式）。

有一句話是這麼說的：「好的企業靠得不是不凡的人，而是平凡的人做者不凡的事。」要讓平凡的人做出不凡的事，就必須存在一個系統，也就是一家企業做事情的方法，讓無論什麼程度的員工都能幫企業產生出一致的結果。打造頂尖的商品和服務固然重要，但是對創業家而言，建構一個企業的運作方式才是更值得投入心力的地方。
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【後記：創造事業？創造自我？】
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這是一本讓我「大開眼界」的書。作者一開始從很務實的角度說明常見的創業者迷思，提醒了隨時要留意專業人員、管理者、創業者三個角色的分配比重。但是，光有創業的想法是一回事，執行創業計畫又是另一回事。所以在書本的後半段，作者更提供了企業發展計畫的七個關鍵策略和步驟，仔細說明該如何執行這份計劃。

此外，我很喜歡書中把「創業」和「個人」連結起來的觀念，尤其以這句話令我印象深刻：「一家企業象徵了他們想要過的生活，顯示了他們是怎樣的人、他們的信念為何，也證明了人的意志。」我們無法改變外在混亂的世界，但我們可以改變自己。試著去瞭解自己的世界如何建構、如何運作，設計自己的遊戲規則，創造一個屬於我們自己的世界。一個人在執行一家小企業的創業過程，就是探索這個世界和自己的最好途徑。

在這本書的尾聲，作者引述這句話送給莎拉：「自由不只是對某個決定表達是與否，而是塑造與創造自我的力量。」當我讀完了整本書，藉由莎拉的視角與作者進行這麼多場空中對談之後，聽到這段話感到格外振奮，內心激動的同時又多了點沉著。

用創業家的態度過生活，是一種人生選擇，也是一種自我實現。
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【抽獎辦法】感謝 久石文化
１、抽出「2本」《創業這條路》送給閱讀前哨站的讀者們！有興趣的朋友請在底下「按讚留言」，「公開分享」本則動態參加抽獎。
２、留言請寫下：你對認為什麼是創業？為什麼對這本書有興趣？例如：「我認為創業就是打造一個帶給顧客價值的事業，我想從這本書裡學到創業者必備的心法」
３、活動時間：即日起至2021/3/31(三)晚上十點截止，隔天在留言中公布名單，隨機抽出2名正取，2名備取。
４、請正取得獎者於2021/4/1(四)晚上十點前，私訊回覆寄件姓名、地址、電話，超過期限未認領由備取遞補，寄送僅限台澎金馬。

S3EP19│文青都想擁有一家咖啡廳？帶你看見夢想與現實的差距 Feat. 美好咖啡店 Ofelia, Kevin

咖啡在台灣已經成為顯學，帶有美式、義式、花式等等多樣化不同的風味與方向，除了連鎖咖啡店林立，連便利商店也不放過這個市場，用便宜的價格打入每個人的日常生活當中！

今天要來談的是在連鎖體系之外，一家家富有自己風格的獨立咖啡店。

在國際上，台灣的咖啡職人也屢屢獲獎，在幾年前社會甚至還有一股好像年輕人都不想上班只想開咖啡店的聲音，到現在每一個城市，基本上都會有幾十家甚至在六都，可能有上百家獨立經營的咖啡店，每一間店都帶有老闆想闡述的風格以及咖啡的味道和方向，也成為城市裡每個人消磨時光，聊天，甚至是工作的去處。

我們今天很榮幸邀請到曾經登上咖啡誌，也被一位中南部的咖啡部落客深度哥推薦過，位在嘉義市的美好咖啡店的創辦人和店長Kevin、Ofelia，來與我們聊聊他們怎麼認識咖啡，以及經營咖啡店六年以來的心路歷程。

嘉義美好咖啡 https://www.facebook.com/mihocoffee/

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恭喜滴妹開了自己的飲料店🍻🥤
最近無論美妝或是食品，kol們紛紛創業，網紅、Youtuber的品質真的有保障嗎😳？
＃再睡五分鐘＃滴妹＃珍珠奶茶＃全糖女神
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Samantha の samparadisee
Aïchaの its_aicha_hehe
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片頭製作：林奐希
剪輯：Samantha
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⚠️FB粉專的私信會吃訊息，若有重要事項需聯絡，請透過Email,謝謝🙏
📬Mail:
Sam&Aïcha 👉samandaicha@gmail.com
Aïcha👉helloitsaicha777@gmail.com
Samantha 👉samparadisee@gmail.com
🔺This video is not sponsored.
🎵Music
-Music by Gil Wanders - Dreams - https://thmatc.co/?l=2B7B2ECA
-Music by Mark Generous - Orange And Pomegranate - https://thmatc.co/?l=16FD6628
-Music by Cassette Tapes - Sugar Rush - https://thmatc.co/?l=52661016
-Music by løenwulf - Manicures & Coffee - https://thmatc.co/?l=5C30B5B1

【淺談創業】2020台北國際連鎖加盟大展-春季展，品牌優勢評比和心得分享。城間小轆、戰鬥雞、舒油頭Slowly Yo


#舒油頭 #淺談創業 #2020台北國際連鎖加盟大展


艾蛙老師評點+重點摘要：
引言：因遭逢武漢肺炎，所以廠商減少2/3，讓參觀人潮相對減少！活動設置三大主題展區，包含「金牌連鎖區」、「設備經銷區」及「國際廠商區」，展出內容有手搖飲料、網紅小吃、設備器材、創業顧問、經銷代理等各式多元加盟業態。


一、小金額加盟品牌逆勢成長
案例：城間小轆共有6個品牌，提供完整的設備、食品供應、行銷方案
A.淳心製麵
加盟費用只需28萬元含設備


B.瑰蜜雞蛋糕
加盟費用只需28萬元含設備


C.手沖飲料-小轆茶飲
加盟費用只需28萬元含設備


D.佛卡夏/牛肉漢堡-古巴派對
加盟費用只需28萬元含設備


E.芋冰豆花仙草-感恩芋冰城
加盟費用只需28萬元含設備


F.蔬適小轆「時尚蔬食的新道路」
加盟費用只需38萬元含設備


可參考官網：https://www.dearcity.com.tw/


二、親力親為獲利更多
三、嚴選加盟主，顧好品牌口碑
案例：戰鬥雞
門檻低 ，回本快，挑戰高收入最適合離職創業、夫妻，情侶及首次創業的民眾
完整經營團隊，提供專業營運指導
賺錢商圈篩選，避免自家品牌惡性競爭， 完整職前訓練與教育訓練課程


優惠加盟A方案 (組合式高級不鏽鋼餐車)
加盟費用只需19萬8000元含設備


優惠加盟B方案
加盟費用只需28萬8000元含設備


優惠加盟C方案(全新冷藏溫控保鮮旗艦恆溫冰箱)
加盟費用只需38萬8000元含設備


可參考官網：
https://www.1111boss.com.tw/new/franchisee/compU.asp?no1=1815


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四、網美飲料店，行銷手法創新
五、成交143張簽約單的手搖飲料『舒油頭』是本場大贏家
六、創造話題，吸引更多潛在客戶的目光


案例：舒油頭Slowly Yo
加盟說明+型男大本營Top Team
創新產品
．品質優良專業中央工廠技術支援
．原物料價格穩定
．標準化SOP流程
專業總部
．經營績效分析
．創意十足的研發團隊
．門市管理歷練豐富的加盟督導群
教育訓練
．品質控管嚴格要求
．完整技術轉移
．門市管理技巧養成降低經營風險
企業識別
．主題呈現品牌辨識度，提升品牌形象與知名度
區域性行銷
針對所屬的商圈與營運階段等條件，提供專業行銷規劃
永續服務
．督導不定期營運輔導
．整體行銷規劃


可參考官網：
https://yesone.com.tw/ally/list_in.php?ID=1298


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艾蛙老師結語：
想加盟的創業者們請務必謹慎評估，開店一時，做好基本功才能長久！
新興品牌的續航力很重要！必須評量你的資金和經營能力，
我們行銷整合公司看過太多加盟店失敗的案例，
不得不提醒大家要做足功課並充分了解加盟主的基本情況，
多方評估、並且要做好全心投入的戰鬥準備！
如果要合夥，請務必想好退場機制。


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