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三河鰻魚飯、三河屋ptt在PTT/mobile01評價與討論

三河屋鰻魚飯fb在三河中川屋，焦香鰻魚表皮脆口，日本鰻魚職人進軍鰻魚飯戰區的討論與評價. 不同於口感鬆軟的關東派，三河屋使用關西派手法調理(跟小倉屋一樣)，鰻魚先 ...

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