為什麼這篇板前屋鄉民發文收入到精華區:因為在板前屋這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者ASHINBO (啦啦)看板Nangang標題[食記]南港 板前屋炭烤鰻魚飯時間Fri Apr ...
板前屋 在 one? Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 11:51:49
喝一口茶~啊 - 一膳鰻魚飯點的是一般的鰻重 雖然上次吃板前屋吃到燒鰻魚覺得很特別 本來也想試試 但還是先嘗試了最基本款的蒲燒鰻口味 鰻魚份量剛好 店內免費提供的大骨湯很好喝😋 但吃下來覺得沒有太特別🤔 就是一間可以試試但不會特別懷念的店🥲 但也不會難吃啦(越描越黑 - #一膳鰻魚 #鰻魚飯 #鰻魚...
【板前屋炭烤鰻魚飯】外酥內軟無土味,只有晚上才賣!
地點就在捷運南港展覽館站,靠近5號出口約5分鐘步行。(對面是南港麥當勞)
圖文網誌版==> https://reurl.cc/0aG4A
【板前屋炭烤鰻魚飯】南港美食捷運南港展覽館站
電話:0958787898
營業時間:17:00-01:00
地址:台北市南港區研究院路一段88號
門口是懷舊的日本風!讓人有置身日本的錯覺~
門口是懷舊的日本風!讓人有置身日本的錯覺~
裡頭約有23個座位,有吧台及半開放的包廂設計,很有氣氛~
菜單
除了招牌的鰻魚飯,店家也提供生魚片、串燒、飲料..等單點菜色,非常適合三五好友下
班小酌聊天。(溫馨提醒:喝酒不開車,開車不喝酒)
和風生菜沙拉$120
清爽美味的和風沙拉醬,搭配滿滿蔬食、蘋果、堅果酸甜開胃。
綜合生魚片$360
這盤生魚片是老闆每天到基隆崁仔頂帶回來的新鮮魚貨,有鮪魚、旗魚、三種。不管是搭
配瓦沙米或是清醬油都好吃~
酒蒸蛤蜊$150
用料很實在,超級新鮮大蛤蜊,因為蛤蜊本身有鹹味,不需要用到鹽巴,用蒸的方式把鮮
味呈現出來,好鮮甜!
店內的招牌!有白燒和蒲燒兩種口味。
白燒鰻魚飯$380
沒有過多的佐料搶戲,單純灑上細鹽再以炭火直烤。不僅外酥內軟,魚肉吃起來也是新鮮
沒有過多的佐料搶戲,單純灑上細鹽再以炭火直烤。不僅外酥內軟,魚肉吃起來也是新鮮
無土味!肉質紮實不會散散的,品嚐得到海洋的滋味~非常推薦!
蒲燒鰻魚飯$380
蒲燒鰻魚則是沾上以鰻魚骨熬製的秘制醬汁,不會過甜或死鹹,真的好吃!而且老闆用心
去除魚刺,讓客人吃的安心。
為維持好的口感與品質,店家甚至自己飼養鰻魚!!以淡水及海水養殖,維持肉質的鮮美
。
一口醬飯一口鰻魚~真的超幸福!
配菜
玉子燒、薑片
湯品
還有魚肉
串燒
太子雞肉串/2本$140
一串的份量很大!顏色烤至金黃,食材處理的很好沒有腥羶味且口感紮實,帶有明太子的
鹹香。
牛小排/厚切$180
一樣使用prime等級的牛小排,這款是厚切。滿滿肉果汁鎖在裏頭。吃的時候可沾一點胡
椒更增添風味。
鐵板章魚燒$120
表面烤得恰到好處,章魚燒外酥內軟,吃起來燒呼呼,很適合當下酒菜好好享受~(溫馨
提醒:喝酒不開車,開車不喝酒)
飲料
冰玄米茶$120
冰鑽芒果$120
餐點好吃!無論是串燒或小品口味都十分講究,海鮮的部分,蛤類料理很推~大顆又鮮甜
。其中鰻魚飯更是不能錯過的招牌,烤的火候跟醬汁都很棒。除了料理講究,服務也很好
~是和朋友聚餐吃飯的好地方!
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