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咖啡專業知識全書：咖啡豆產地、烘焙、沖煮、菜單設計與店家經營深度分析（五部不分冊）

烘豆機 的構造烘豆機的構造可以區分為氣體或電力產生能量的發熱區、傳送生豆的傳送區、控制熱能的控制區,以及將氣體排出的排氣區。幾乎所有烘豆機都是這以這4個構造組成 ...

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