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#5639-a 美國精選谷飼牛肝連肌(封門柳)200g US Grain Fed ...

牛肝連又叫封門柳，大約7吋長，是橫隔肌的一部分。雖然呢個部位的肌肉的纖維粗，顏色較深，但仍然十分柔嫩。肌肉上的結締組織即使不切除，也不影響口感。

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