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封 門柳 口感
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美國安格斯封門柳火鍋片200g
封門柳 是整隻牛橫膈膜下面的一條柳,每隻牛只有一小條,十分罕有。肉味也是眾多部份中最濃厚,油花較少,有口感,適合喜歡肉味濃者。 4mm 切片, 打邊爐, 燒炸, ...
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