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封門柳是什麼
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美國安格斯牛頸脊及封門柳烤肉 - HOME+
牛頸脊屬於牛頸及肩胛之間是牛隻活動最多的部位,脂肪較平均,有肉味有咬口封門柳是成隻牛,肉味最濃的一部分。」封門柳全隻牛只有一條,緊貼着橫膈膜,此肉與內臟較 ...
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