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除左肥牛，你又識食幾種？8種刁鑽牛肉部位 - Skinnymore

封門柳 係牛既橫隔膜肌肉，每隻牛只得一條，係極之罕有。牛肉味好重，油花比較少，適合啲鐘意溫肉味濃者。 肉味：9/10 油香：4.5/10 質感：比較腍.

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