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有片／一次搞懂芥菜、酸菜、福菜、梅干菜分別

... 封肉這道菜，命名為「梅干扣肉」，久而久之大家就紛稱「梅干菜」。酸菜、福菜、梅干菜料理變化多樣，酸菜加鴨肉、肉片、豬肚燉煮，久煮味道更美。廖 ...

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