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寿司職人
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「板前」並不等同於壽司職人:親方、大將,日本料理師傅到底 ...
雖然板前學習了許多不同種類的和食,卻不見得會學握壽司的技法。 標籤: 日本料理, 壽司職人, 包丁式, 包丁人, 親方, 大將, 現正輸入中, 和食料理人, ...
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