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不沾鍋會致癌？鍋具專家：謹記5招安心用，但別煮這4種食物

不過，許多人也對不沾鍋鐵氟龍塗層(掉漆)是否會致癌有疑慮，該如何挑選 ... 不沾鍋鍋內表面有一層聚四氟乙烯(PTFE)的不沾塗料，有耐蝕性、優異非黏著性 ...

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