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蔬菜切下不要的部分，3 步驟煮成鮮甜的萬用高湯！ - 食譜自由配

用剩菜做常備「蔬菜高湯」 這次介紹的蔬菜高湯，食材都是由平常做菜時剩下的蔬菜皮或蔬菜塊等零星 ... 日本自古以來都會利用昆布與乾香菇熬煮素高湯。

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