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寒鰤魚
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日本美食食材:鰤鱼(鰤ぶり)-门儿清
鰤鱼最好吃的旬是产卵前的冬季,鲜美且醇香浓郁,风味独特,肥而不腻,叫寒鰤鱼(日语:寒鰤,KanBuri)。寒鰤鱼是日本海沿岸北陆地区冬季的代表性地方特色海鲜美食 ...
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