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日本寒鰤魚VS.台灣土魠魚，業者祭出冬季大型魚美味爭霸戰

由擅長各種日式料理的「鳥丈爐端燒」，以來自鹿兒島平穩海流所孕育的寒鰤魚為主打，不僅在新的一年帶來象徵步步高升的吉祥寓意，此季節才能長成的大型魚體 ...

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