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誰是紅甘魚誰是青甘魚? - 新合發鯖魚

另外在壽司店比鮪魚還要高級的魚就是寒鰤（經過冷冽的冬季存活的青甘），魚肉有非常豐富的脂肪，且不像鮪魚有濃厚的血味，屬於非常清新淡雅的一種魚肉，是老饕們去高級 ...

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