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現撈野生急凍石咾魚 - 57seafood 57海味

極品寒鯛(紅石咾),肉質厚實棉密鮮甜. ... 野生石咾魚(又稱青衣寒鯛),皮薄而肉量飽足. 少刺無腥味,入口即化的魚肉讓牙口不佳 ... 料理方式:清蒸、煮鮮魚湯、紅燒都美味 ...

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