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寒天粉角
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各式凝結劑使用方式 - Carol 自在生活
QQ的口感,較有硬度,湯匙挖取可以看出果凍的凌角 10g的吉利丁加300g的 ... 使用中小火煮沸,邊煮邊攪拌,約煮5-6分鐘至寒天粉全部溶化 4.趁熱倒入模型中, ...
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