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寒天粉成分
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寒天、洋菜、蒟蒻、涼粉,夏日消暑食材一次分清楚! - 烘焙讚
市面上常見的寒天製品會以「寒天條」、「寒天粉」的形式呈現,融於70∼80℃熱水, ... 作「魔芋」,常用於手搖飲中,其中水的成分占97%,和寒天同為「零熱量」的食材, ...
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