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烘焙找材料- 麵糰發過頭？有了發酵箱不怕大太陽 高溫突破30度

但夏天要變涼真的頭比較痛，這時候就很推薦發酵箱，可以穩定控制箱內溫度，20度上下～40度都OK。發酵環境更穩定、發出來的麵團 ... 摺疊好收納、家用發酵箱第一名

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