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日本廚師簡單1招煎出「鎖住肉汁」的香嫩牛排！雞胸肉

牛排 、雞排或豬排等肉排類食材，其實只要用平底鍋煎熟就可以吃了，但要如何讓美味度更上一層樓，就需要用到一點小技巧。身為日本廚師同時也是餐廳經營 ...

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