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大仁科技大學廚房規劃與設計課程&教學大綱

容在廚房規劃之流程、廚房設備及器皿選購.熱源系統,排水系統.儲存設備之 ... 家庭式廚房設備認識. 講述. 全班. 紙筆評量. 第14 週. 2018/12/10～. 2018/12 ...

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