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做菜秘訣一點就通 : 50道家常料理疑惑解答 - 第 48 頁 - Google 圖書結果

〔材料〕五花肉150公克,豬皮80公克,紅蔥頭5粒,香菇1朵,蒜頭酥8公克,紅蔥酥25公克,滷蛋1個,醃黃蘿蔔2 片。〔滷料〕五香粉5公克,肉桂粉5公克,胡椒粉1公克。

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