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雜誌精選》創新家常台菜老新台菜打造高雄飲食風尚 - 中時新聞網

改良廣式片皮鴨與北京烤鴨製作的「火焰櫻桃燒鴨」，則採傳統烤鴨三吃 ... 外皮經過燒炙後的香脆裹覆鴨肉的濃香多汁，交融成美味最高點，華麗的上菜秀 ...

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