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[冬日暖笠笠之選]。自家蒸煱配綿綿粥底(附煮法)

鍋子中煮熱水滾，約6-7碗水及1量杯米，米洗淨，水滾後加米，滾起後可以開始蒸! 3. 通常也蒸海鮮先，快熟透，加上鮮味滴在粥底中. 建議海蝦蒸約3-4分鐘.

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