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新聞專區-客家小炒料理爭霸賽餐飲奪季軍 - 正修科技大學

發想到既然有煎、蒸，為何不再多一個湯品，就結合客家鹹湯圓與南部飯湯運用美濃在地菜脯及屏東蝦猴、乾香菇煸香後加入排骨熬煮成湯，結合客家小炒的鹹 ...

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