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酸筍燜鴨的詳細做法 - 大廚網

在客家山區，所有原材料都是最地道的，客家人常變著花樣做一些客家菜，比如酸筍燜鴨、酸筍炒大腸、酸筍炒肚尖等。除此之外，酸筍燜鵝也是很有名氣的客家菜系。 原料. 仔鴨 ...

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