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客家 擂茶 成分
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擂茶-客家人的茗茶作者: 張越翔。苗栗農工。二年級農場經營科 ...
擂茶 -客家人的茗茶. 2. (二)擂棍. 擂棍的目的在於搗碎擂茶材料,擂棍的製作以油茶樹為最佳,芭樂樹、. 柚子次之,其他樹木則不可,其原因是在研磨時擂棍內的成分也會如 ...
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