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「味道-花蓮客庄飲食人物誌」特展從味道認識客家文化

提到客家，就會想起客家的飲食文化，醬菜、擂茶等都是熟悉的客家美食，花蓮市好客 ... 勞力工作，所以菜餚較油也較重口味，而客家飲食文化特色就是，保持食物原料的 ...

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