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客家飲食文化特色
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Airiti Library華藝線上圖書館_客家菜與客家飲食文化
再加上隨著客地社會經濟的發展,特別是與外界交通貿易的展開,沿海地區的飲食材料、加工技術也會逐漸傳入,對客家人產生影響。總之,客家菜的基本特色是在特定的時空 ...
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