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客家醃蘿蔔做法的味道與口感，愛料理、YOUTUBE

【扮料】將去水蘿蔔、一斤糖、一碗白醋、一碗米酒、半碗醬油、少許辣椒(切細)拌勻，醃泡一天一夜後再裝入玻璃瓶(稍加壓緊實)並放進冰箱冷藏。 ... 客家醃蘿蔔蘿蔔洗淨切大塊 ...

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