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客家醃梅子
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阿金姐工作坊:客家輕食料理 - 活動通
阿金姐,從新竹縣竹東鎮起家的一位客家媳婦,秉持著傳統的技法延續客家醃梅子的酸甜滋味;也懷著創新的精神,不斷改良與提升客家料理,一連的推出讓人難以忘懷的「客家桔醬 ...
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