做法 · 1: 自制客家酸菜:酸菜洗净水份拧乾,撕条状。酸菜切小丁,蒜头去蒂头,辣椒切小圆片备用,. step2 · 2: 炒锅加适量油先爆香蒜头,辣椒片,. step3 · 3: 再放酸菜炒香, ...
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