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自製超簡單-傳統客家酸菜-酸香脆口超下飯-【硬頸阿伯】食做系列

客家酸菜 製作說明小提醒: 一般揉至翠綠色之後放入水缸内，再壓上石頭然後加入水淹過芥菜表面即可， 然後2小時後再調整鹽巴水濃度為3%即可。

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