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客家蘿蔔絲料理
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《食譜》297 傳統客家菜包的做法
準備材料:糯米粉半包,蘿蔔1條、紅蔥頭末、豬肉絲、蝦米、醬油、胡椒粉、高鮮味精、柚子葉10片。 步驟1:將蘿蔔洗淨後刨絲,用煮沸的水汆燙後撈入棉布袋 ...
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