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中国文化风采录·客家文化 - Google 圖書結果

河源市区的客家菜除有传统的盐焗鸡、酿豆腐和红烧肉外,比较具特色的有水蒸鸡、全猪 ... 丰收和放假休息的气氛,这天家家户户磨豆腐、吃鸭子,还要吃多种做法的新鲜花生。

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