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客家瓜仔肉
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客家年菜,無瓜不封| 上下游副刊
客家 阿婆幾乎無瓜不封,舉其大要如冬瓜封、苦瓜封(苦瓜鑲肉)、刺瓜封、香瓜封、南瓜封,連小玉西瓜吃完了亦可以做西瓜封。 建議喜歡煮食者,家裡準備幾種 ...
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