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客家瓜仔肉
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【台灣人的手路菜】瓜仔肉:母愛的回甘滋味
「瓜仔肉」一般的做法還會和進剁碎的蔥、薑、蒜,還有人會加點洋蔥增加口感。 ... 雖然現在宜蘭人清一色說台語,但林校長說,其實以前宜蘭也有些客家 ...
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「客家瓜仔肉」
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