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客家炒蘿蔔絲
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客家人的傳統味道蘿蔔糕吃過會想再吃
刨絲白蘿蔔削皮2層去除苦味,刨絲秤重1500克 炒熟蘿蔔絲加入100克的水一起炒熟軟化,加鹽和胡椒粉,讓香味出來 打碎刨絲的水大約有100克與水一起混合 ...
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