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客家湯圓由來
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湯圓還能吃鹹的?「鹹湯圓」是客家人冬至不可或缺的角色!
阿佐是新竹苗栗的混血兒,雖然從在新竹吃的大多是紅白小湯圓,但只要回到苗栗外婆家,跟著吃的就是包餡的「大湯圓」。苗栗地區的鹹湯圓特別不一樣,裡頭包 ...
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