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油蔥酥與油蔥醬（香蔥油）做法How to Make Fried Shallots ...

等等，都少不了這一味，堪稱客家料理甚或臺式料理的靈魂。然而，市售的油蔥酥與油蔥醬大多有油耗味，也無法確定用油的好壞，自己做的不但比較美味，吃 ...

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