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童年的記憶，紅蔥頭這樣做才好吃，營養又解饞，比肉醬還好吃！

還記得童年每當肚子餓的時候：冰箱總能找到媽媽準備的油蔥醬 ... 都少不了這一味，堪稱客家料理的靈魂。 ... 然而，市售的油蔥酥與油蔥醬大多有油耗味 ...

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