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客家板條煮法
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泰美味.泰食尚:泰式炒粿條 - 康健雜誌
泰式粿條一份(約300克)、草蝦3∼6隻、大蒜兩瓣、新鮮紅蔥頭兩瓣、豆干半 ... 如果改用客家板條的話,高湯的量要減半,否則會將板條煮得過爛。
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